Di: laura
condivido tutto tranne il fatto di coprire il coniglio con l’acqua. si deve rosolare mica lessare….
View ArticleDi: Paola
cara Laura, prima di rosolare il coniglio deve cuocere bene, altrimenti si sentirà molto il sapore della selvaggina e si presenterà gommoso =)
View ArticleDi: Paola
non per essere pignola, ma il coniglio è considerato selvaggina. leggi http://it.wikipedia.org/wiki/Selvaggina
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